(日本語) 営業時間について
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オルタナティブは型にはまらない自由な店、お客様にとって“おもろい”店でありたい。
そんな思いを込め、フランス料理の技術をベースに、
日本料理や中国料理などの異分野のエッセンスも取り込んだ唯一無二の“斉藤料理”をご提供します。
コースメニュー
仕入れにより予算の前後がございますことをご了承ください
Collection “Alternative”
コレクションA 10,000yen
コレクションB 15,000yen
上記のコースはどちらもシェフのおまかせコースとなり同ボリュームですが一部食材が異なります。
Short storie ボリュームを控えたショートコース 7,800yen
ランチコース
3,800yen
5,800yen
8,800yen
ランチもシェフのおまかせコースをご用意させていただきます。
コースはテーブルを囲む皆様ご一緒でのご注文をお願いいたします。
お苦手な食材、アレルギーについてはご予約時にお伺いします。
別途 税10%・サービス料10%を頂戴しております
18:00~22:00L.O.
アラカルト、バー
スナック 800yen~ 前菜 1,000yen~ メイン料理 2,500yen~ デザート 1,100yen~
お好きな一皿とワインを一杯だけ、、、
お気に入りのワインにあわせてお料理を少し、、、
お肉だけしっかり食べたい、、、
皆様のお好きなように、わがままに、、、
季節の食材を使った日替わりのメニューをご用意しております。
別途,税10%・サービス料10%を頂戴しております。
斉藤 貴之 Takayuki Saito
大阪生まれ。
2000年「御影ジュエンヌ」(神戸)、2004年「ラ・ブランシュ」で腕を振るった後、渡仏。
2007年 一つ星「ル ベナトン」、二つ星「プティ サン ジャン」で修業を重ね、帰国後に「ラール・エ・ラ・マニエール」、「プロヴィナージュ」でシェフを務める。
2016年8月「プロヴィナージュ」の前経営者よりお店を引き継ぎ、「オルタナティブ」として新装オープン。
〒106-0031 東京都港区西麻布3-1-19 小山ビル2F
2F 3-1-19 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, JAPAN 106-0031
Tel : 03-5772-7272 Fax : 03-5772-7133
Email : info@alternative-tokyo.com
Open : 18:00~24:00(L.o. 23:00)
Closed on Sunday
東京メトロ 日比谷線六本木駅 1a 出口から徒歩3分
03-5772-7272
Open 18:00~24:00(L.o. 23:00) ランチ営業あり 12:00~15:00(L.o. 13:00)
定休日 日曜日 ※不定休あり
ご予約はこちらからも承っております
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