Alternative　Tokyo, Japan

東京、白金。
感性を刺激する　「大人のファミレス」
型にはまらない自由な店、お客様にとって“おもろい”店でありたい

生産者のもとを訪ね、厳選した素晴らしい素材を活かし
フレンチをベースに、ジャパニーズ、チャイニーズ、エスニックetc…縦横無尽に取り入れ
確固たる技術と創造性をもってお客様のお皿へ
唯一無二の「斎藤料理」をお楽しみください。