10月1日より、コース料金 および内容が変更となります。
【従来】
ビストロ コース
Alternative コース
Saito コース
【10月1日以降】
季節のおまかせ 4品コース 11,000円
季節のおまかせ 6品コース 15,500円
Saitoコース ７～８品 25,000円～
従来は ややカジュアルな食材・料理法のBistroコース ／ スタンダードなAlternativeコース ／ 最高の食材を使うSaitoコース の３コース構成でしたが、
今後は、とにかく その時最上の素材のみを仕入れていき、Saitoコースをベースとし、品数を調整した３コースとなります。
最上の素材を最上の調理でお届けする事に集中してまいりますので、どうか今後ともご愛顧のほど よろしくお願いします。
シェフ 斉藤貴之
