Alternative
  • NEWS
  • ABOUT US
  • MENU
  • ACCESS
  • RESERVATION
  • LINK
  • ENGLISH
  • Impro

鮎のコース

未分類
2018.06.302021.09.30

昨年に大変好評いただきました鮎のコースを今年もご用意しております。
8月10日までのご提供となります。ぜひご賞味ください。
詳細なメニューは下記リンクにて
https://alternative-tokyo.com/hp/wp-content/uploads/2018/06/鮎2018.pdf
内容は日々少しずつ変わっておりますことをご了承ください

未分類
Alternative

関連記事

未分類

2024年ホイリゲ営業終了しました

毎年恒例 オーストリアの新酒ホイリゲを楽しみつつオーストリアの伝統料理や多彩なワインを楽しむ2日間今年は11/9(土)10(日)に開催しました。今年は ゲスト料理人として外苑前 EWIGの菅野シェフを迎えオーストリアワイン大使の篠原氏のセレ...
未分類

中央ヨーロッパワイン会 開催レポ

去る6月28日(土)シェフ斎藤秘蔵の 中央ヨーロッパのワインのワイン会を開催しました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。当日のリストはこんな感じでした。当日のワインと料理 photo by まっきーまた こういった 面白いワイン会...
未分類

シェフ斉藤の秘蔵ワイン放出ペアリングディナーを開催します!

具体的にどんなワインが出るかは当日のお楽しみ!ですが、、、・シェフ斉藤がコツコツ仕入れて熟成させていたワインをご用意します。・東ヨーロッパのワイン多め・ペアリングは シェフ斉藤 と さすらいの助っ人ソムリエ篠原 で協議して決定します。ストレ...
未分類

第二回 手打ち蕎麦・大阪松下とオルタナティヴの会

前回好評につき大阪松下とオルタナティヴの第二回コラボを開催いたします。【日時】2024年4月12日(金)入店18時から20時まで。(L.O21時)4月13日(土)入店12時から13時まで(L.O14時まで)入店18時から19時30分時まで(...
未分類

2024年12月よりコース内容が一部変更となります。

(変更前)季節のおまかせ4品コース 11,000円(税込み・サービス料抜き)↓(変更後)登竜門コース (税込み・サービス料抜き)価格は変更ありませんが、スーシェフの川口によるコースとなります。何卒 若い才能にご期待ください。シェフ 斎藤貴之
未分類

シェフ斎藤 オーストリア訪問 2024年5月

カフェ・ザッハーでザッハトルテを食べたりカフェ・シュペールで牛のスープ飲んで寝落ちしたりVieVinum会場で、雑談してたらうち2人がMWだったりエルンスト・トゥリーバウマーの畑で羊と戦ったりエルンスト・トゥリーバウバーのセラーでテイスティ...
2018年より 価格改定のおしらせ
鮎づくしのコース
ホーム
未分類
Alternative
© 2016 Alternative.
    • NEWS
    • ABOUT US
    • MENU
    • ACCESS
    • RESERVATION
    • LINK
    • ENGLISH
    • Impro
  • ACCESS
  • RESERVATION