Alternative
  • NEWS
  • ABOUT US
  • MENU
  • ACCESS
  • RESERVATION
  • LINK
  • ENGLISH
  • Impro

鮎のコース

未分類
2018.06.302021.09.30

昨年に大変好評いただきました鮎のコースを今年もご用意しております。
8月10日までのご提供となります。ぜひご賞味ください。
詳細なメニューは下記リンクにて
https://alternative-tokyo.com/hp/wp-content/uploads/2018/06/鮎2018.pdf
内容は日々少しずつ変わっておりますことをご了承ください

未分類
Alternative

関連記事

未分類

ジビエコースが始まりました

外産、国内産のジビエが入荷してまいりました。ぜひご賞味ください。ジビエコース18000円より
未分類

シェフ斉藤の秘蔵ワイン放出ペアリングディナーを開催します!

具体的にどんなワインが出るかは当日のお楽しみ!ですが、、、・シェフ斉藤がコツコツ仕入れて熟成させていたワインをご用意します。・東ヨーロッパのワイン多め・ペアリングは シェフ斉藤 と さすらいの助っ人ソムリエ篠原 で協議して決定します。ストレ...
未分類

2024~2025 ジビエコース 始まりました!

毎年冬の人気コースジビエ・コースが今年もスタートしました。↓ 昨年度のジビエコースの一例 ↓ジビエ・コースお一人様 28,000円(12/15まで) 33,000円(12/16~ ※黒トリュフを使用するため)ご予約をお待ちしております!!
未分類

本日開催、激レアワイン会のワイン決まりました!

前日にワインと料理の詳細が決まる という破天荒なワイン会ですが、それなりにエントリーいただき、ありがとうございます!みなさんノリがよくて感謝です!本日のワイン、結局こんな感じになりました!スペインバランコ・オスクーロの泡 エンサヨ・デ・ブル...
未分類

2024年ホイリゲ営業終了しました

毎年恒例 オーストリアの新酒ホイリゲを楽しみつつオーストリアの伝統料理や多彩なワインを楽しむ2日間今年は11/9(土)10(日)に開催しました。今年は ゲスト料理人として外苑前 EWIGの菅野シェフを迎えオーストリアワイン大使の篠原氏のセレ...
未分類

シェフ斎藤 オーストリア訪問 2024年5月

カフェ・ザッハーでザッハトルテを食べたりカフェ・シュペールで牛のスープ飲んで寝落ちしたりVieVinum会場で、雑談してたらうち2人がMWだったりエルンスト・トゥリーバウマーの畑で羊と戦ったりエルンスト・トゥリーバウバーのセラーでテイスティ...
2018年より 価格改定のおしらせ
鮎づくしのコース
ホーム
未分類
Alternative
© 2016 Alternative.
    • NEWS
    • ABOUT US
    • MENU
    • ACCESS
    • RESERVATION
    • LINK
    • ENGLISH
    • Impro
  • ACCESS
  • RESERVATION